覓櫥·打造社區(qū)智能化生鮮新零售生態(tài)系統(tǒng)
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“生鮮自提站”進(jìn)溫州小區(qū)
發(fā)布時(shí)間：2018-11-24 作者：
商報(bào)記者 劉海丹
通訊員 姜夢(mèng)霓
昨日上午
，在市區(qū)江濱路南亞都市花園，眾多居民圍繞著一個(gè)儲(chǔ)物柜議論紛紛，原來由溫州菜籃子集團(tuán)投放的社區(qū)生鮮自提站昨天正式啟用，據(jù)了解這是溫州首個(gè)有保鮮冷藏功能的密封自提柜，不少市民現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了一把“網(wǎng)上買菜
，家門口取菜”的高科技便民服務(wù)。
這邊放進(jìn)自提柜
那邊收件人就收到密碼短信
南亞都市花園的“生鮮自提站”
，是溫州本土生鮮電商“現(xiàn)代菜籃子網(wǎng)”走進(jìn)社區(qū)的第一站
，在此之前，包括溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院新院
、錦華房開
、現(xiàn)代物資等多家單位已經(jīng)提前投用。據(jù)溫州市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)投資集團(tuán)電子商務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹
，僅以附一醫(yī)新院一處來說
，開通生鮮自提服務(wù)以來，每天都有不少人下單
，柜子使用率蠻高
。
昨日，記者在南亞都市花園物業(yè)管理處
，見識(shí)到了這個(gè)“生鮮自提柜”
，乍看就像是超市的儲(chǔ)物柜，由1個(gè)主機(jī)和4排柜子組成
，中間的主機(jī)上有顯示屏
、按鍵、紅外掃描口、非接觸式讀卡區(qū)，每排柜子6格總共24個(gè)格子，每個(gè)柜子長(zhǎng)約40厘米，高約30厘米，打開后深度也有40厘米，容量不小。主機(jī)的顯示屏下方有數(shù)字鍵盤，左右兩端分別是“存放”和“取貨”按鈕，同時(shí)配有確認(rèn)和取消等選項(xiàng)鍵。
工作人員一邊向市民演示一邊介紹
，只見他提著一個(gè)看起來厚厚實(shí)實(shí)的箱子過來，在自提柜的鍵盤上點(diǎn)擊“存放”后，將配送單上條形碼往紅外掃描口一晃，隨著“嘟”的一聲，編號(hào)為18的格子便“咔噠”自動(dòng)打開了，隨后他打開拎來的箱子
，一股冷氣從里面冒出來
，原來這是一個(gè)送貨的保溫箱，里面是發(fā)貨單上的生鮮食材和冰格
，工作人員將貨物和冰格取出依次放入柜子
，一合上柜門，體驗(yàn)的市民手機(jī)上立刻收到一條短信
，內(nèi)容包括貨品存放的柜號(hào)及開箱密碼
。整個(gè)存放過程耗時(shí)不到1分鐘。
家住南亞都市花園的謝女士按照短信提供的信息
，在點(diǎn)擊“取貨”后
，輸入短信中的密碼，便成功打開了柜子
，順利取走了之前通過網(wǎng)絡(luò)購買的苦瓜
、牛心菜、絲瓜
、西紅柿和豬筒骨
，在核對(duì)完發(fā)貨單后，表示操作便捷
，非常滿意
。
記者了解到，為了保證保鮮柜的安全
、高效使用
，每個(gè)格子都由后臺(tái)系統(tǒng)遠(yuǎn)程控制管理，每次存入貨物后會(huì)由系統(tǒng)自動(dòng)生成并發(fā)送動(dòng)態(tài)密碼
，該密碼僅一次有效
，因此可以保證訂貨者不會(huì)和別人“串柜”。如果一次訂購食材較多一個(gè)格子放不下的
，送貨員也會(huì)將貨品分別放置多個(gè)柜子
，用戶憑借多個(gè)密碼分別取貨，而且
，成為“現(xiàn)代菜籃子”會(huì)員的
，可以憑會(huì)員卡刷卡去開箱。目前
，所有通過網(wǎng)站訂購生鮮食品的用戶都可以享受“滿39元包郵”服務(wù)
。
網(wǎng)絡(luò)上的“平價(jià)菜” 家門口的“電冰箱”
“以后再也不用下班趕去買菜，回家晚飯變夜宵了
。”體驗(yàn)了一把自提柜的謝女士表示
，自己家里就是典型的雙職工家庭
，平常為了省事都在外面或父母家吃飯，買菜帶到單位沒冰箱又怕壞了
，以后可以通過菜籃子網(wǎng)上買菜
，回家自提這個(gè)系統(tǒng)
，感覺會(huì)方便很多
，“尤其是將來父母還要幫忙帶孩子，再來回跑菜場(chǎng)就麻煩了”
。
“現(xiàn)在一家人每天都在家吃飯
，但是孩子總不說要我們買什么，讓他們自己選就方便多了
。”正在努力做“模范丈夫”的市民許先生說
，自己女兒最喜歡網(wǎng)上購物，以后讓她自己買菜
，等送到樓下自己再取回家
，不用跑菜場(chǎng)，一舉多得大家都開心
。
昨天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
，還開進(jìn)了溫州菜籃子集團(tuán)的“平價(jià)菜車”，除了南亞都市花園的居民熱情搶購平價(jià)菜以外
，許多周邊小區(qū)的市民也被吸引而來
，“我是坐公車過來的，就沖著買便宜的放心菜
。”家住馬鞍池小區(qū)的胡阿姨提著滿滿兩購物袋的菜興奮地說
。“我買了一冰箱夠吃一星期的，下周還來嗎
？”不少市民如此詢問工作人員
。
據(jù)溫州菜籃子集團(tuán)有限公司辦公室主任吳建淡介紹，因?yàn)樯r食品展示式售賣受限于食品的保鮮期
，該公司推出的大受歡迎的“平價(jià)菜進(jìn)社區(qū)”惠民服務(wù)
，只能定時(shí)定點(diǎn)為市民提供。“現(xiàn)代菜籃子網(wǎng)”（www.xdclz.com）和“社區(qū)生鮮自提站”的上線投用
，彌補(bǔ)了這一短板
。
記者登錄現(xiàn)代菜籃子網(wǎng)進(jìn)行體驗(yàn)。在該網(wǎng)站
，記者看到
，選購區(qū)已有時(shí)蔬、水果
、冷鮮肉品
、水產(chǎn)品
、禽蛋等多個(gè)種類，每個(gè)大類里還分為多個(gè)區(qū)塊
，價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)都要低
。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前網(wǎng)站上已經(jīng)上線了300多種產(chǎn)品
，且一直在逐步增加
，網(wǎng)站上的菜品價(jià)格比起市場(chǎng)價(jià)大約便宜20%左右，與“平價(jià)菜進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)的銷售價(jià)格完全一致
。而在注冊(cè)后
，訂購食品的操作就如同淘寶上買東西一樣方便，支持支付寶和銀聯(lián)付款
，而下周的微信下單服務(wù)也將正式上線
。
通過網(wǎng)絡(luò)訂購的菜品，會(huì)在每個(gè)工作日下午5點(diǎn)前
，以全程冷鏈配送的方式下送入密封保鮮的“生鮮自提柜”
，在柜里的上層還會(huì)放置冰格，冰盒散發(fā)的冷氣與自提柜的隔熱層可以產(chǎn)生物理制冷的效果
。這樣的多重保障
，也讓市民對(duì)菜品的新鮮程度少了后顧之憂。
需要提醒市民的是
，目前網(wǎng)站還只能采用預(yù)訂模式
，即當(dāng)日下單、次日送達(dá)
，等配套設(shè)施全部完善后
，即可支持當(dāng)日送貨。市民在取走食材的同時(shí)
，不能將冰格帶走。每天配送人員將會(huì)回收冰格，以保證冰格的循環(huán)利用。
解決生鮮“最后一公里”
，從源頭把控食品安全目前，在溫州市區(qū)
，提倡快遞自提服務(wù)的企業(yè)并不少，但生鮮配送的特殊性，造成的“最后一公里”難題，卻成了愛好網(wǎng)購的市民、快遞公司和生鮮企業(yè)的共同困擾。打造線上線下的生鮮一條龍服務(wù)系統(tǒng)能夠解決什么問題呢？記者帶著這些問題，走訪了溫州菜籃子集團(tuán)有限公司辦公室主任吳建淡。據(jù)2013年溫州市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示，去年我市城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)性支出25624元
，其中食品類支出9936元，占38.8%。而根據(jù)溫州菜籃子集團(tuán)下屬單位相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，市區(qū)每日蔬菜消費(fèi)量均在1000噸以上，每日僅生豬屠宰量就達(dá)1700頭左右，不得不說“民以食為天” ，如何保證生鮮配送到戶
，成了亟待解決的民生難題。
“主要就是針對(duì)上班族多
、或周邊配套設(shè)施不齊全的小區(qū)設(shè)立生鮮自提站點(diǎn)，讓更多人感受到這一便民服務(wù)
。”吳建淡表示
，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為溫州趕超發(fā)展的“一號(hào)新產(chǎn)業(yè)”，快速
、高效
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、便捷也是眼下消費(fèi)者的最大特征。為此
，溫州菜籃子集團(tuán)在溫州市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)投資集團(tuán)的統(tǒng)一部署下
，預(yù)計(jì)先后投入兩千多萬，組建了30多人的電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)
，以O(shè)2O運(yùn)營(yíng)模式為基本方向，借鑒了北京、上海、深圳等大城市的經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建溫州全方位“智能菜籃子”物聯(lián)惠民網(wǎng)絡(luò)。
“首先就是解決了平價(jià)菜進(jìn)社區(qū)服務(wù)的短板
。”吳建淡介紹，目前“平價(jià)菜”進(jìn)社區(qū)項(xiàng)目已經(jīng)擴(kuò)展到12個(gè)點(diǎn)，以食品安全有保障和價(jià)平親民兩大亮點(diǎn)已經(jīng)得到了市民的肯定，網(wǎng)站就是在此基礎(chǔ)之上的升級(jí)版，擴(kuò)大服務(wù)點(diǎn)和服務(wù)時(shí)間，并解決了敞開式售賣的保鮮難題。其次，菜籃子集團(tuán)公司擁有500余平方米的食品安全檢測(cè)中心，檢測(cè)能力涵蓋了國(guó)家實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入的所有35大類223種食品，可對(duì)160個(gè)相關(guān)參數(shù)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，一定程度上保證了網(wǎng)上所售菜品的安全。
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